Amud Conde
El estado de Puebla albergará la primera sede fuera de Europa para el evento Foodie Black Week 2026, la cual se llevará a cabo del 4 de septiembre al 13 de septiembre.
Los organizadores detallaron que durante los 10 días que durará la experiencia culinaria, habrá más de 300 establecimientos que ya fueron confirmados para la participación en el evento.
De acuerdo con el director de esta iniciativa, Juan José Mateos, se prevé una derrama económica superior a 130 millones de pesos durante los 10 días que está programada la Foodie Black Week.
También explicó que en esta primera edición que se llevará a cabo fuera de países europeos se tendrá la participación especial de Cataluña, España, como región invitada.
Recalcó que en las pasadas cuatro ediciones donde se realizó en ciudades como Barcelona y Madrid se comprobó que el festival es un éxito rotundo para lo gastronómico, hotelero y cultural.
De igual forma, se espera que haya descuentos del diez al treinta por ciento, mismos que serán otorgados en los platillos y en las cuentas finales de los comensales.
Asimismo, los asistentes degustarán bebidas de cortesía y alimentos gratis por varios locales que ofrecerán una variedad de menús especiales y de platillos exclusivos de temporada durante la Foodie Black Week.
Además, la temporada de Chiles en Nogada coincide con el evento internacional en territorio poblano, lo que transforma este evento en una parada obligatoria para turistas para que conozcan este emblemático platillo 100% de la Angelópolis.
Los organizadores apuntaron que mediante esta iniciativa se promueve el comercio local, y la gastronomía poblana se coloca en la mira internacional por medio del festival.
Algunos de los establecimientos gastronómicos seleccionados incluyen al Restaurante María Ofelia, El Anafre Rojo, Pan de Maíz y Mareño. La lista abarca también a Huaxaqueando, el Restaurante Casona de Los Sapos, Nonamore y Barra Café 77.
La Balsa y el Kraken, Arbo Terra y Mi Viejo Café en todas sus sucursales forman parte de la oferta. TaCarbón en Cholula, El Recorte Sportbar, Pozolería Matamoros y Attico 303 participan igualmente.
Aunado a ello, los comensales encuentran opciones adicionales en Amalfi, Terraza 404 y Soberbio cafetería, mismos negocios que ofrecerán promociones especiales durante los diez días que dura el festival gastronómico internacional en la capital poblana.
También las autoridades municipales y estatales ofrecen servicios de hospedaje y transporte, los cuales también tendrán descuentos para los visitantes y locales.
Varios hoteles que están en el estado de Puebla serán partícipes de este festival, tales como el Portal, el Hotel Arcángel, el Hotel Casa Juárez y el Hotel Casona María, que completan la oferta de servicios con descuentos.
Por su parte, el Turibus ADO ofrece tarifas preferenciales para los recorridos turísticos durante el evento, esto con el objetivo de que los turistas puedan trasladarse de un punto a otro sin ningún problema.
