Amud Conde
En el segundo día de la festividad de la Virgen del Carmen, el ritmo bajó; la jornada arrancó con calma y poca afluencia en los puestos de comida.
Durante este viernes, cientos de familias poblanas disfrutan la tarde sin filas largas para conseguir los antojitos tradicionales que ofrecen en esta verbena popular.
La oferta gastronómica mantiene su variedad: los comerciantes ofrecen chalupas, molotes crujientes, tacos al pastor y las famosas cemitas poblanas, además de bebidas como el cacao, “pitufos” y micheladas.
Asimismo, el público en general gozará de los distintos juegos mecánicos y puestos de azar disponibles durante la tarde de este viernes. En un recorrido realizado por Ventana Pública, se constató una gran variedad de antojitos mexicanos, así como ofertas en playeras, pijamas y cosméticos.
Los locatarios de un puesto de carnitas platicaron con este medio sobre las ventas que han registrado durante estos dos días de festividad.
Declararon que, para el primer día, la zona de El Carmen estaba completamente colapsada por las personas que iban a disfrutar de la feria.
Apuntó que su negocio registró ventas excelentes durante la primera jornada, pues las ollas quedaron totalmente vacías gracias al gran flujo de comensales.
En contraste, para el segundo día contempla cerrar hasta la medianoche para asegurar una buena venta, debido a que la asistencia disminuyó. De igual forma, subrayó que los locatarios trabajarán a marcha forzada, ya que deben retirar todos los puestos para que mañana temprano el paso vehicular regrese a la normalidad.
A pesar de la menor afluencia en los comercios, las calles de la colonia muestran a cientos de feligreses que abarrotan los alrededores del templo de la Virgen del Carmen para pedir su clemencia.
Por su parte, Viridiana, comerciante local de la tradicional bebida de cacao, compartió su testimonio y señaló que la festividad ocurre con total normalidad y orden.
Cabe mencionar que tanto el día de ayer, 16 de julio, como este viernes 17, la Secretaría de Seguridad Ciudadana aplicó varios cierres viales a partir de la 21 Oriente y la 16 de Septiembre. Las calles que se mantienen cerradas por la festividad son:
- 21 Oriente y 16 de Septiembre
- 17 Oriente y 3 Sur
- 19 Oriente y 2 Sur
- 17 Poniente y 3 Sur
Asimismo, las autoridades municipales desplegaron personal para orientar a conductores y visitantes durante el desarrollo de la feria
¿Por qué se celebra a la Virgen del Carmen?
La festividad tiene su origen en el siglo XIII. La tradición católica señala que el 16 de julio de 1251 la Virgen María se apareció a San Simón Stock, superior de la Orden de los Carmelitas, en el Monte Carmelo (Israel).
Durante este encuentro, la Virgen le entregó el Santo Escapulario, un símbolo de protección y salvación para sus devotos. Desde entonces, la Iglesia Católica celebra esta fecha para honrar a la Madre de Dios bajo esta advocación.
En la época virreinal, esta celebración obtuvo mucha fuerza en barrios tradicionales como El Carmen, en Puebla, donde actualmente se lleva a cabo.
Esto ha llevado a la tradición a convertirse en una de las más grandes devociones del pueblo poblano. Los fieles católicos acuden cada año al templo para cumplir promesas, dar gracias y recibir el tradicional escapulario.
